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传统美食 共40 条资源
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宫廷小窝头的制作方法 易学实用老北京特色小吃技术 【资料描述】: 北京特色小吃集锦 一.[北京特色小吃集锦] 宫廷小窝头的制作方法 配方简单易学实用(rmvb格式)技术资料 资料详细介绍了宫廷小窝头的用料配方、制...
广西著名米粉技术制作及卤水配方 本套资料包括:5套相关制作技术视频教程+14套相关技术配方做法高清图文PDF教程,花极少的钱得这么多的好资料,绝对绝对超值!不容错过,一定回头。 一、桂林米粉的制作方法 二、桂...
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油旋做法VCD视频制作技术教程 特色小吃技术配方 【资料描述】: 济南名吃油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。 济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可...
留意:真实想从事重庆小面这一职业的兄弟,不管是摆地摊投资几千元仍是开店投资几万元,口味肯定是挣钱的第一个强制性条件!滋味做的欠好,客人吃了一次就不会来吃第2次,这样生意是做不起来的,好的口碑是传不出去...
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凉菜技术配方 凉拌菜制作技术配方 拌凉菜技术 本资料合集共114M包括:1.50款凉菜凉拌菜制作技术配方 2.30款精选凉菜制作技术配方 3.62款凉菜素菜21款凉拌荤菜制作技术配方 4.20款凉菜凉拌菜精选制作技术配方 网...
正宗河南逍遥镇胡辣汤配方技术糊辣汤料底调料洗面调味面筋水调制 本产品资料配方:文字资料+视频教程 一、河南糊辣汤(胡辣汤)配方 (附汤料配方、洗面五大关键、调味三大关键) 二、正宗河南特色小吃糊辣汤技术...
KFC肯德基系列技术配方揭秘 肯德基视频教程 薯条汉堡炸鸡技术 资料大小:156MB 文字资料: 1、肯德基KFC揭秘版(word文档) (一)、肯德基KFC吮指原味鸡制作技术配方 (二)、肯德基KFC葡式蛋挞制作技术配方 ...
河南烩面制作工艺(附羊肉汤熬制工艺)制作配方 河南烩面与洛阳的水席、开封的包子并称为河南三大名小吃。河南烩面是从西安泡馍中演变过来的,西安的泡模是清朝年间传到河南的,因为河南人不喜欢吃模而喜欢 吃面,就...
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含【5种不同风味粽子】技术配方+粽子包法做法+VCR教程 粽子技术配方(含5种不同风味) 技术+视频教程 本资料不仅实用性强,而且可以反复观看、反复学习,直到学会,并可长期随时查阅。等于请回一位专家,使投资者...
韩国料理技术教学视频 韩国餐饮特色小吃技术配方 韩国泡菜,历史悠久,享誉世界,是韩国人一日三餐必不可少的美味佳肴!韩国泡菜的制作并不复杂,在韩国,几乎所有女性都有一手做泡菜的绝活。韩国泡菜与中国泡菜的制...
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