资源导航

【小吃甜品】手工巧克力小吃零食技术资料(全视频)

4552次浏览

需要5点数下载(1点数=1元)

更新于2014-07-07 08:19:47

569 MB

类型:美食

Tags:

资源简介:

 第一步1 巧克力切碎易溶化

第二步2 隔水加溫不易焦
第三步3 溫度維持60度以下
 
 
二、堅果松露巧克力
视频中用到的材料:
A.苦甜巧克力 217克、動物性鮮奶油 93克、奶油 10克、咖啡粉 5克、咖啡酒 20克
B.苦甜巧克力 250克、杏仁角 50克
本软件是会员软件,如果你是会员,请登陆。如果不是会员请注册

资料预览图:

用户评论

   

评论摘要(共 0 条,得分 0 分,平均 0 分)



用户名:

分 值:100分 85分 70分 55分 40分 25分 10分 1分

内 容:

通知管理员